martes, 7 de septiembre de 2010

Brainstorming

El Origen, la nueva película dirigida, escrita y producida por Christopher Nolan, crea un mundo en el que los sueños son laberintos que sólo podrán ser recorridos por los expertos de la “extracción” y el “origen” de ideas.

El director de Batman el Caballero de la Noche, Batman Inicia, Memento y El Gran Truco lo ha logrado otra vez. Nuevamente logró un film que mixtura la realidad y la ficción en un mundo que podría existir, en nuestros sueños.

La historia es protagonizada por Dom Cobb (Leonardo Di Caprio), un hombre que se gana la vida ingresando a los sueños de personas poderosas para obtener información que sólo durmiendo, momento en el que aflora el inconciente, revelarían.

Una tentadora oferta hará que él y su equipo, encarnado por los actores Tom Hardy, Ellen Page y Joseph Gordon Levitt, intenten originar una idea dentro de la mente de un millonario.
Este hecho será la base del film cuyo final deja una incógnita abierta que será completada por el espectador, o por una segunda parte.




lunes, 6 de septiembre de 2010

EL PUENTE QUE SEPARA

Paso a paso llega un nuevo corte
Paso fronterizo Gualeguaychú (Arg)-Fray Bentos (Ur)
La movilización de los asambleístas empezó a las 15.30hs con un corte parcial del paso fronterizo internacional Gualeguaychú-Fray Bentos, cuya mano a Uruguay estaba liberada. Sin embargo, más tarde comenzarían los conflictos con aquellos turistas que reclamaron circular libremente.
A las 16.40hs se leyó la proclama de la Asamblea que destacaba que el Gobierno no cumplió sus promesas, a pesar de la tregua de 60 días en los que la ruta estuvo liberada.
La Asamblea comenzó a las 17.30hs y contó con 600 vecinos. La primera decisión fue cortar la ruta por completo. Además se votaron nuevas protestas.

El reclamo
Una asambleísta, Paola Robles se refiere al desentendimiento del Gobierno frente al conflicto: "corporizamos nuestra voluntad de diálogo y los gobiernos volvieron a demostrarnos que están más preocupados en encapsular el conflicto, en darlo por terminado, que en resolverlo".

Las declaraciones del día
Guillermo Guastavino
"Vamos a hacer historia con ese sinvergüenza. Ni lo vamos a dejar bajar del helicóptero", vaticinó el senador nacional Guillermo Guastavino en alusión a la futura visita del ex presidente Néstor Kirchner a Gualeguaychú.

Juan Carlos Barrios, uno de los asambleístas declaró: “acá no se consiguió nada. Levantar el corte fue un error muy grande. Acá nunca hubo diálogo, esto fue un monólogo del Gobierno”, sentenció.

Los resultados parciales del corte
Más allá de un corte de tránsito de 2 horas no hay resultados. El conflicto bilateral por la permanencia de la pastera Botnia sigue sin resolverse.
Asamblea reunida el 05.09.10

Lo que se viene
Los manifestantes planean boicotear la visita de Néstor Kirchner a Gualeguaychú programada para el 30 de septiembre.
Además repetirán las asambleas todos los domingos de septiembre y marcharán a Capital Federal para protestar frente a la embajada de Uruguay y en Plaza de Mayo.

Dato de color
Bersuit Vergarabat y su tema "Te lo agradezco" en un corte del puente en 2006.




Marianela Lavate

miércoles, 1 de septiembre de 2010

El alfajor, pasión de multitudes


Producto constituido por dos o más galletitas o masa horneada, separadas entre sí por rellenos como mermeladas u otros dulces, pudiendo tener cobertura exterior. Ésta es la definición que el Código Alimentario Argentino, eligió para describir a la golosina estrella del país: el alfajor.

El domingo a la noche sufrí un ataque de ansiedad, por ponerle un título a esa sensación extraña que nos quita el aire. Terminaba un trabajo y el tiempo me corría, la conexión a Internet se había caído, y, para peor, novedades sobre mi ex me acechaban.

De memoria, sin moverme de la silla, repasé todo aquello que había en la alacena que pudiera saciar esa necesidad de “comer algo rico”. Segundos después disfrutaba de aquel triplete infalible: masa horneada, dulce de leche, masa horneada.

En ese momento, sin conocimiento de causa, aportaba un bocado más a las 11 millones de unidades diarias que, según un informe de Ibope Argentina, consume la población argentina. Había sido parte de un círculo de consumo cuyas exportaciones en el trimestre enero-marzo de 2010 fueron de 3 millones de dólares. Y por último, otro aporte ya predecible, fue al ítem que menciona que las mujeres consumen más alfajores que los hombres.

Triple, mini, imitación torta, light; infinitas parecen ser las variedades de este tan común pero salvador compañero de madrugadas de desvelo, que con sus cuantiosas calorías y empalagoso dulce de leche, endulzan cualquier amargura.

martes, 31 de agosto de 2010

CHOCOLATE, MI BUEN AMIGO

Luego de vomitar frases incoherentes sobre la hoja del final de economía, quedé vacía, aunque crecía en mí la inconfundible certeza del fracaso inexorable. Como si esta compañía fuera poca, gritaron – estruendosamente – presente una linda contractura y un profundo dolorcito que se extendía desde la espalda hasta la cabeza, cruzando insólitamente por mi mano derecha. Si fumara, ese habría sido el momento ideal para hacerlo. Pero no fumo, así que me comí un chocolate y el mundo volvió a ser un lugar “feliz”.
Devoré la barrita como si no hubiera comido en días. El cacao generó una reacción en mi cuerpo de la cual sólo alcancé a sentir algunos efectos. Esta placentera sensación tiene su explicación científica. El chocolate, al tener un alto porcentaje de cacao (70%), aumenta el nivel de serotonina en el cuerpo y esto se traduce en una reducción del estrés. Muchas comidas cumplen esta misma función. Pero muy pocas son tan ricas como el chocolate.
Sé lo que estás pensando:”¡Genial! Dieta anti-estrés a base de chocolate”. Pero no, el funcionamiento del cuerpo no es tan copado. Este estado de felicidad chocolatera se alcanza consumiendo apenas un poco de chocolate amargo. Esto es importante porque, si bien toda clase de chocolate está hecho a base de cacao, el porcentaje del mismo varía según sea blanco, con leche, semi-amargo o amargo. Es este último el que posee el mayor porcentaje de cacao y, por lo tanto, el mayor proveedor de felicidad en barra.
Es más, un estudio realizado por el Centro de Investigaciones de Nestlé muestra que “el consumo diario de 40 gramos durante un período de dos semanas es suficiente para modificar el metabolismo".
El cacao no sólo calma el estrés, sino que además posee diferentes vitaminas y aminoácidos que hacen del chocolate un antioxidante capaz también de mejorar la circulación. Incluso hay estudios que demuestran que posee beneficios para prevenir el cáncer. ¡Y yo que lo comía sólo de golosa!


Fuentes:
http://www.medicalnewstoday.com



Por: VICTORIA

lunes, 30 de agosto de 2010

El fenómeno de las redes sociales

FACEBOOK DA LA NOTA

La ya conocida red social, Faceboook, se ha convertido en los últimos tiempos, no sólo en proveedor de novedades, sino en la noticia misma. Ese espacio virtual donde se comparten fotos y comentarios con amigos, con conocidos, e inclusive, con desconocidos, ha adquirido gran presencia en los medios de comunicación.

            La capacidad de Facebook de ser fuente de noticibilidad, ha llamado mi atención a partir de la trascendencia televisiva que consiguen los grupos de usuarios de la red. Estos grupos aúnan gente a partir de gustos o preferencias en común sobre diversas temáticas.

            Un grupo ya disuelto, pero que dejó su marca, fue el que movilizó a jóvenes a través Facebook en pro de una guerra de almohadas. El hecho tuvo amplia cobertura mediática, tal vez exagere, cual choque múltiple. Con esto quiero resaltar que los hechos son lo que son por la repercusión social que alcanzan sólo por estar ligados a Facebook.

            Sin embargo, más allá de sucesos anecdóticos, Facebook pasó a ser causa de hechos que trascienden las fronteras del entretenimiento y espionaje de la vida ajena. Un ejemplo es el asesinato de Marianela, una joven estudiante de comunicación que fue degollada.

Mientras transcurría un noticiero donde la noticia llevaba más de media hora al aire, decidí googlear el hecho y di con un grupo creado por la madre de Marianela. En su Facebook, cada imagen de la hija está acompañada por amenazas dirigidas al posible asesino de la joven, que vale aclarar, el principal sospechoso es el ex novio. Las publicaciones fueron tratadas en el noticiero y la madre fue puesta en tela de juicio.

            Tratando de evitar toda subjetividad, pensé en cuáles, si los hay, son los límites de lo que uno publica. ¿Qué sucede con la acusación, con nombre y apellido, del posible responsable de una muerte? Si no me equivoco, se es inocente hasta que se demuestre lo contrario, ¿no?.

En mi opinión, las redes sociales, sobre todo Facebook, que es noticia a diario, son un arma de doble filo. Todas ellas están inmersas en una realidad virtual, que por su intangibilidad, las hace inasibles y difíciles de controlar.

A mi entender, para ser parte de estas “sociedades virtuales” se requiere una conciencia adaptada a las innovadoras y cautivadoras posibilidades que nos ofrecen como vidrieras de nuestra privacidad.

¿Es Facebook reflejo real de los ideales de los grupos creados o son identidades construidas para presentarse en sociedad?. En definitiva, estas redes son la parte más pública de nuestras vidas privadas y en ellas uno es lo que deja ver. 

Marianela

Yo Me Pongo La Camiseta Por El Juicio y Castigo

“Yo me pongo la camiseta por el Juicio y Castigo” es un grupo dentro de la red social Facebook. La página, que pregona “cárcel común, perpetua y efectiva para todos los genocidas”, es administrada por la agrupación argentina H.I.J.O.S. (Hijos e Hijas por la Identidad y la Justicia contra el Olvido y el Silencio).
H.I.J.O.S tiene como puntos principales: “la exigencia de justicia, la necesidad de reconstruir la historia personal, rescatar el espíritu de lucha de (sus) padres y la búsqueda de hermanos robados y privados de su identidad (durante la el golpe militar del 76)”.
“Yo me pongo la camiseta…” cuenta con 23.222 personas a quienes “les gusta esto” hasta el día de la fecha. El sitio nació con la idea de promocionar la venta de camisetas a favor del procesamiento de los imputados en los crímenes de lesa humanidad durante la última dictadura militar en Argentina.
Sin embargo, la página no sólo promociona la venta de remeras, sino que además brinda información sobre los juicios que se están llevando a cabo en la actualidad. Participa en diferentes actos que se realizan en el país en repudio a los genocidas de la última dictadura militar. Difunde videos y notas que aparecen en los medios, así como también material propio acerca de los juicios.
Hasta la fecha, la última entrada de “Yo me pongo la camiseta…” avisa que el 30 de agosto “empiezan los alegatos en el juicio a 15 genocidas del circuito represivo ABO (Club Atlético-Banco-Olimpo)”. Concluye recordando la importancia de la participación del pueblo en estos actos: “VENÍ A LOS JUICIOS, TU PARTICIPACIÓN ES IMPORTANTE. H.I.J.O.S.” A su vez, en la página figura también el link de la web oficial de la agrupación (http://www.hijos-capital.org.ar/) y se invita a seguirlos en la red social Twitter (http://twitter.com/camisetaxjuicio). 

Viscosos, pero sabrosos

Chupetines de tequila con gusano, insectos cubiertos con chocolate y grillos sabor queso cheddar son sólo algunos ejemplos de las nuevas golosinas excéntricas para el paladar de los valientes que se atrevan a probarlos.

Chupetín de tequila con gusano
Hard Candy

Entre los chupetines hay diversas presentaciones, con sabores de tragos (margarita con sal y tequila) y de arándanos o frutilla con insectos, tales como grillos, hormigas, escorpiones y mariposas. A los amantes de estos insectos los tranquilizamos informándoles éstas últimas son de imitación.

 Grillos y larvas

Grillos de panceta y queso
Se presentan como las papas fritas que se compran en el kiosco, saborizadas en paquetes individuales, un hecho que impediría compartirlas, pero no se preocupen porque para eso se puede comprar la caja con 36 porciones. Las larvas pueden ser sabor barbacoa, queso cheddar o con especias mexicanas y los grillos vienen adobados con sal y vinagre, queso y panceta o crema de cebollas.

Aperitivos desérticos

Para los más glamorosos existe la “49’ers Gold Lix Candy”, una barra de caramelo duro con una hoja muy fina de oro. Este metal en pequeñas porciones es comestible y el precio es de solamente 2.25 dólares. Otro bocadito fabricado en Arizona es el Cactus Candy, pequeños cuadraditos de gelatina hechos con cactus previamente despinados.


Insectos al chocolate

grillos y gusanos al chocolate
Son de fácil preparación, pero si prefieren comprarlos sale 2. 25 dólares la caja con dos grillos y dos gusanos bañados en chocolate blanco y negro. La caja de dos bombones con hormigas tiene el mismo precio.

Otros productos igual de excéntricos son los chicles de wasabi o las mentas zombie con gusto a “cerebro”. Todos ellos se venden únicamente en algunos negocios especializados en Londres y Estados Unidos, pero también se pueden conseguir por Internet.